Kuřecí vývar s celestýnskými nudlemi

Klasika, která neomrzí.

17200382_10210471590620386_1742422594_o

Já kuřecí vývar dělám pouze ze skeletů s divokým kořením, cibulí a česnekem i se slupkou. Někdy skelety a cibuli opeču na sucho, někdy ne.

Zeleninu přidávám hlavně kořenovou a poté květák, brokolici, kapustu, růžičkovou kapustu, pórek.

Vždy skelety oberu a maso přidám do polévky.

Jako vložku máme většinou rýžové nudle, klasické vaječné a nebo třeba celestýnské nudle, což je obyčejná slaná palačinka s petrželí.

No a samozřejmě ochucuji pouze solí a pepřem.

Dobrou chuť.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s