Květáková polévka s vejcem

Variací na květákovou polévku je hodně, tentokrát s vejcem a kapkou smetany.

17200359_10210450032001434_1375408228_o

Continue reading

Advertisements

Kukuřičná polévka s krevetami a paprikou

V tomhle chmurném počasí to chce něco veselého a barevného i na talíři. A tahle sladká kukuřičná polévka mi dnes bodla.

Navíc je rychlá, tak na co čekáte? Continue reading

Mořský vlk Bonassola

14285770_10208869400126625_448212144_o

Vzpomínky vám nikdy nikdo nevezme! A nejlepší je, že se díky nim můžete vrátit na místa, která vám učarovala. Jako třeba v našem případě vzpomínka na 100 eurovou večeři (na kterou jsme neměli a dopláceli jsme na druhý den), snad v nejdražším místě v Itálii kam jsme se náhodou před lety zatoulali a kde jsme měli báječnou rybu a olizovali se až za ušima. Prostě ty peníze stáli za to, ale hlavně ty vzpomínky… Continue reading

Švestkové knedlíky z bramborového těsta se škvarky

Tento recept jistě znáte a některým vám ho dělávala vaše babička. Ovocné knedlíky (z pravidla švestkové s mákem) zalité škvarečky a sádlem. Pojdmme zavzpomínat… Continue reading

Italské masové kuličky s paprikovou omáčkou a lahodnou polentou

Soubor_001

Trávila jsem teď dva dny doma kvůli opravě stupaček a tak jsem koukala na tv. Už mě nic jiného nenapadalo než kuchařské pořady a tam jsem objevila dva báječné recepty! Jeden na jednoduchou italskou zmrzlinu, který bude následovat, a druhý na skvělé masové kuličky, prý ty pravé italské. A vše je nejen jednoduché, ale i super rychlé.

A proč s polentou a ne pastou? Protože kuličky s pastou jsou prý americký výmysl a Italové je jedí takto.

Tak jsem se do nich pustila…

Continue reading

Pečené kuře s velikonoční nádivkou

  

Nikdy bych netušila, že nádivka může být tak dobrá. Nejen, že jsem jí nikdy nejedla, ale ani nedělala. No byla jsem velmi mile překvapená! 😉

Continue reading

Kapří hranolky

 

Ještě naposledy zůstaneme u kapra. Tentokrát jsem zvolila kapří hranolky. Můžete je jíst jen tak, třeba se zeleninovým salát, v burgeru nebo s lepenicí (bramborová kaše s kysaným zelím). Jako dip vyzkoušejte zakysanou smetanu s křenem. Křen obecně se velmi dobře hodí k rybě, napadlo by vás to? Continue reading