Okurková polévka

 

Není nic jednoduššího než tato studená polévka. A úplně nejlepší na ní je, že si ji můžete připravit dle svých chutí a pokaždé bude jiná…


okurka

stroužek česneku

citrónová kůra i šťáva

čerstvá máta

zakysaná smetana/créme fraiche/bílý jogurt

olivový olej

sůl a čerstvě mletý pepř


Okurku oloupejte, nakrájejte na kousky, přidejte ostatní ingredience a rozmixujte. Ochuťte dle vaší chuti a před podáváním vychlaďte.

Skvělé se shiso microgreens!

Dobrou chuť.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s